2024-07-09 13:24

Спортивная рыбалка, весёлые старты, вкусные блюда — Владивосток отметит День рыбака

Владивосток готовится праздновать День рыбака. Праздник давний, любимый, семейный, отраслевой. Для Приморья рыболовство является одной из ведущих отраслей экономики. Поэтому обойти вниманием этот профессиональный праздник никак нельзя. В программе: соревнования по рыбалке, концертные выступления, гастрономия, мастер-классы, чествование самых удачливых рыбаков, масса конкурсов и т.д.

Во Владивостоке праздник развернётся 14 июля на водноспортивной станции ТОФ. Начало праздника в 10:00.

Для фанатов рыбалки будут организованы два вида соревнований, проведение которых инициирует Федерация рыболовного спорта Приморского края. Грандиозное для всех рыбаков событие «Открытое море» пройдёт уже в четвёртый раз. Соревнования будут проводиться среди рыболовов разного уровня.

«В море выйдет несколько катеров, на каждом команда из двух человек, это самые сильные экипажи из Владивостока и Находки, судейская бригада летит специально из Москвы. За этими соревнования следит вся Азия в силу отсутствия у них такого формата. И очень хотят принять участие китайские коллеги из Даляня. Полным ходом идут переговоры. Медленно, но верно движемся к международному уровню. Экипажи будут по два человека. Число участников пока остаётся интригой», – пояснил председатель региональной Федерации рыболовного спорта Александр Ермолаев.

Старт катеров: в 6 утра от пирса водной станции ТОФ. Продолжительность рыбалки – 10 часов.
Награждаться победители будут по весу улова – 1, 2 и 3 места, а также отметят и счастливчика, поймавшего самую большую рыбу. Призовой фонд – один миллион рублей.
Ещё одно соревнование рыбаков – это лов камбалы. В батл-камбале задействуют две шхуны по 12 человек.
Выход шхун в море: в 8 утра от пирса водной станции ТОФ. Продолжительность рыбалки – 5 часов.
Награждение состоится за 1,2,3 места по общему весу улова. Призы тоже будет отличные, нужные и ценные.

Какой же профессиональный праздник без ухи? Будет обязательно! И не меньше, чем год назад, когда повара и организаторы приготовили 1 000 порций. Будет работать гастрономический городок, где участники — «Омлет станция», «Супра», «Сёстры Ким», «ЕДА И ТОЧКА.», «Пекарня БВ», «Токио» и «Кофемолка» — угостят гостей мероприятия самыми разными вкусностями, в том числе и блюдами из рыбы. В меню соединятся мастерство и креатив поваров, направление работы ресторана и блюда в авторском прочтении: корейская уха (хемультан); горбуша, запечённая в лаваше; киш с лососем, шпинатом, брокколи и черри под сыром моцарелла; жареные гёдза с сёмгой; паста с неркой и минтаем, черри, цукини, в сливочно-креветочном соусе; и даже первая дальневосточная шаурма со снежным крабом. На самом деле перечень блюд гораздо шире, и вкусы будут самые разные.

Заглянув на мини рыбной рынок, который будет также работать на праздничной площадке, можно будет приобрести рыбу и морепродукты. Во время мастер-классов повара «поднимут» привычные рыбные палочки на более высокий гастрономический уровень, вкусно будет и детям, и взрослым.

Отдельно силами Туристско-информационного центра Приморского края (Visit Primorye) и Управления культуры администрации Владивостока запланированы мастер-классы для детей и тинейджеров. В программе заявлены разные активности – от морского боя и вязания узлов до перетягивания каната и создания изделий из ракушек.

«День рыбака — один из главных праздников нашего края. Это дань уважения тем, где работает в отрасли, уходит в рейсы. Этот праздник считают своим и любители посидеть с удочкой на берегу. Это не просто семейный праздник, он – региональный. Мы постарались соединить на площадке любовь к краю, увлечения и хобби приморцев, спорт, драйв, гастрономию, творчество, организовать мероприятия для детей и взрослых. Площадка будет работать в течение всего дня. Скучно не будет. А всем участникам спортивной рыбалки – ни хвоста, ни чешуи», — отметила директор Туристско-информационного центра Приморского края (Visit Primorye) Ольга Гуревич.

Организаторы праздника: Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye), Федерация рыболовного спорта Приморского края при поддержке Правительства Приморского края, администрации города Владивостока. Генеральный партнёр Дня рыбака: ООО «Русская рыбопромышленная компания». Генеральный спонсор соревнований «Открытое море»: порт «Вера». Партнёры: компания «АкваТехнологии» и компания «Водник».